Mein kleiner grüner Bonsai, steht in der prallen Sonn´ Totaler Lockdown, November 2020, kalt und düster – wahrlich ein perfekter Zeitpunkt, um per Onlinebestellung das eigene Heim prächtig ergrünen zu lassen. Doch welchen tüchtigen Pflanzen traute ich diese Herkulesaufgabe – ich besitze einen magentafarbenen Daumen, wenn nicht sogar zwei – zu? Meine Mutter würde nur […]
Machete Kocht – Trejo´s Tacos
Ein Kochbuch von Danny fucking Trejo. Er hat nicht nur in über 300 Filmen mitgespielt, er ist auch noch Eigentümer von 7 Restaurants in seiner Heimatstadt Los Angeles: Trejo´s Tacos, Trejo´s Cantina und Trejo´s Coffee and Donuts. In diesem Buch präsentiert er uns die Rezepte zu einigen Gerichten, die er in seinen Restaurants anbietet. Irgendwo […]